Mallorcas bästa stränder

av | jun 15, 2023 | Lite av varje

Mallorcas bästa stränder Wow, i det senaste avsnittet Vamos a la playa kunde vi inte sluta prata. Mallorca har ju så många stränder, den ena vackrare än den andra. För att göra det lite lättare för dig att komma ihåg alla stränder vi nämnde listar vi dem efter...

Italiensk krog på ”nya Plaza Gomila”

av | mar 29, 2023 | Restaurangspaning

Vi är många som med nostalgi i blicken tänker tillbaka på 70- och 80-talets nöjesliv runt Plaza Gomila i El Terreno. Efter många år i glömska och förfall har nu området kring torget fått lite välbehövlig kärlek och vi kan ana att El Terreno om några år åter kommer att...

Brunch, frunch, desalmuerzo

av | feb 13, 2023 | Språkspaning

I vårt senaste avsnitt Gabriel Forss älskar Mallorca (se nedan) pratade vi om den nya restaurangen Santal som serverar brunch. Språkspaningen handlade då om ordet brunch som ju är ett sammandrag av breakfast + lunch. Enligt samma princip finns det svenska ordet...

Tala i tungor

av | dec 17, 2022 | Språkspaning

I vårt senaste avsnitt Tyget som vi älskar att inreda med (se nedan) fick vi veta att det karakteristiska mönstret på mallorcatyget ibland kallas för tela de lengua. Ordagrant översatt betyder det tyget med tungor. I språkspaningen påpekade Helena att tunga och språk...

Recept på fideua (paella med nudlar)

av | dec 15, 2022 | Recept

I säsongens sista avsnitt fick ni lyssnare en julklapp av Helena och Catharina. Här ser du Helenas julklapp som är ett recept på fideua – paellavarianten på nudlar istället för ris. Receptet är för 4 personer. DU BEHÖVER: 1 röd paprika 300 g vit fisk 60 skalade...