av Catharina | mar 1, 2024 | Recept
Detta är ett superenkelt recept på mandelkaka där 20 minuters jobb och 30 minuter i ugnen resulterar i en fantastiskt god kaka. Ät den som den är eller tillsammans med en kula mandel- eller vaniljglass. På saluhallen i Palma kan du köpa riven mandel just för att baka...
av Helena Englund Hjalmarsson | dec 20, 2023 | Recept
I säsongens sista avsnitt delade vi traditionsenligt ut varsin julklapp till dig som lyssnar. Catharina delade välvilligt med sig av sitt supergoda glubbel (glögg+bubbel) och Helena tipsade om ett snabbt och enkelt sätt att göra glögg om man är i Spanien och inte kan...
av Helena Englund Hjalmarsson | nov 3, 2023 | Recept
I avsnittet om sobrasada fick ni lyssnare ett recept på Albergines farcides (fyllda auberginer) från vår sponsor Vacation in a box. Receptet är för 2 personer och tillagningstiden är ca 75 minuter. DU BEHÖVER: 1 stor aubergine 2 tomater (ca 300 g) 50 g riven mild ost...
av Helena Englund Hjalmarsson | dec 15, 2022 | Recept
I säsongens sista avsnitt fick ni lyssnare en julklapp av Helena och Catharina. Här ser du Helenas julklapp som är ett recept på fideua – paellavarianten på nudlar istället för ris. Receptet är för 4 personer. DU BEHÖVER: 1 röd paprika 300 g vit fisk 60 skalade...
av Helena Englund Hjalmarsson | nov 20, 2022 | Recept
Recept på ensaimada Det här receptet använder Helena när hennes Mallorcalängtan blir för svår. Vi har tagit det från Vacation in a box Mallorcaresa och fått tillstånd att publicera det här. Lycka till med baket!