av Catharina Grundström | dec 9, 2021 | Restaurangspaning
Mitt i en korsning vid varuintaget på Mercat Olivár finns de, Mallorcas, Spaniens eller kanske södra Europas godaste hamburgare. Vad sägs om en Pica Pica Caramba med rödkål, ananas, chilisås och fetaost, eller en Toque Italiano med burrata, antipastigrönsaker,...
av Catharina Grundström | okt 28, 2021 | Restaurangspaning
Efter en härlig men varm vandring från Deià till Puerto de Sóller är det underbart skönt att få pusta ut i en enkel plaststol på ett sandigt trädäck bara några meter från medelhavet. På Patiki Beach är det exakt vad man får göra. Den enkla strandrestaurangen ligger på...
av Catharina Grundström | okt 22, 2021 | Restaurangspaning
20 minuter öster ut med bil från Palma ligger Mallorcas kanske mest hemliga hotellanläggning, Cap Rocat (som vi pratade om i senaste avsnittet Bo i en by – Llucmajor). Inrymd i ett fort som känns hugget in i sandstensklipporna väcker det vår nyfikenhet redan vid...
av helena | aug 15, 2021 | Restaurangspaning
I sommar har Helena och hennes man Peter provat nya och gamla takbarer på Mallorca. De nämnde några i sommarspecialen Spaning från Mallorcas och Ibizas takbarer. Här får du en förteckning över de takbarer på Mallorca som vi känner till och som har öppnat igen efter...
av Catharina Grundström | mar 28, 2021 | Restaurangspaning
I slutet av 2020 publicerades den efterlängtade(?) listan från Guide Michelin. Vi valde att vänta till mars 2021 med att prata om den i podden eftersom många restauranger haft stängt över vintern. MEN, nu är det dags! Så var beredd, här kommer listan med personliga...
