av Helena Englund Hjalmarsson | dec 20, 2023 | Recept
I säsongens sista avsnitt delade vi traditionsenligt ut varsin julklapp till dig som lyssnar. Catharina delade välvilligt med sig av sitt supergoda glubbel (glögg+bubbel) och Helena tipsade om ett snabbt och enkelt sätt att göra glögg om man är i Spanien och inte kan...
av Helena Englund Hjalmarsson | dec 6, 2023 | Lite av varje
Alla älskar väl julkrubbor, denna miniatyr av Jesu födelse i Betlehem för över 2000 år sedan. I de katolska länderna är krubborna särskilt älskade av både vuxna och barn. De finns inte bara i hemmen utan också i större varianter på offentliga platser i städer och...
av Catharina | nov 29, 2023 | Traditioner & Fiestas
I avsnittet Adventsstämning i Palma pratade vi om allt man kan göra i december i vår härliga stad. I det här blogginlägget har vi samlat alla mysiga julevenemang på Mallorca 2023. Julen är en viktig högtid för spanjorerna men lite annorlunda jämfört med Sverige. Här...
av Catharina | nov 15, 2023 | Restaurangspaning
Jag är så lycklig över att äntligen ha hittat en riktigt trevlig liten italienare. Ja, italiensk restaurang alltså, inget annat! I vårt avsnitt om att ta sig fram på Mallorca berättade jag om Dennis och hans mor Maria som sedan ett år tillbaka driver sin lilla...
av Helena Englund Hjalmarsson | nov 3, 2023 | Recept
I avsnittet om sobrasada fick ni lyssnare ett recept på Albergines farcides (fyllda auberginer) från vår sponsor Vacation in a box. Receptet är för 2 personer och tillagningstiden är ca 75 minuter. DU BEHÖVER: 1 stor aubergine 2 tomater (ca 300 g) 50 g riven mild ost...
av Helena Englund Hjalmarsson | okt 19, 2023 | Språkspaning
I avsnittet Krasslig på Mallis (se nedan) språkspanade vi om hur vi uttrycker oss på olika språk när det gäller medicinintag. Vi svenskar sticker ut lite genom att ofta välja verbet äta när vi pratar om att ta vår medicin. Exempelvis tycker vi inte att det är...
av Helena Englund Hjalmarsson | sep 24, 2023 | Restaurangspaning
Plaza Gomila i El Terreno håller på att förändras från skumma kvarter för ljusskygga till prydliga (nåja) och trevliga kvarter för alla. I kölvattnet kommer nya barer och bra restauranger. Vi har tidigare bloggat om Restaurang Brutus. Dessutom har nygamla Joe’s...
av Helena Englund Hjalmarsson | jun 15, 2023 | Lite av varje
Mallorcas bästa stränder Wow, i det senaste avsnittet Vamos a la playa kunde vi inte sluta prata. Mallorca har ju så många stränder, den ena vackrare än den andra. För att göra det lite lättare för dig att komma ihåg alla stränder vi nämnde listar vi dem efter...
av Catharina | apr 20, 2023 | Restaurangspaning
Om läget är det viktigaste för en restaurang så kommer Assaona högst upp på min lista. Mitt på stranden bara 15 minuters promenad från Palma mot Portixol ligger den sandfärgade byggnaden med träfönster och en ljuvlig terrass som om den vuxit upp ur sanden. Jag älskar...
av Catharina | mar 29, 2023 | Restaurangspaning
Vi är många som med nostalgi i blicken tänker tillbaka på 70- och 80-talets nöjesliv runt Plaza Gomila i El Terreno. Efter många år i glömska och förfall har nu området kring torget fått lite välbehövlig kärlek och vi kan ana att El Terreno om några år åter kommer att...